Fatsalı işadamı Ali Eriş tarafından 1920 yılında kurulan Erişler Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Türkiye’ye adını ilk önce 1945 yılında tahıl ticaretiyle duyurdu. 1950’li yıllarda ikinci nesli temsil eden oğul Ali Eriş ise fındık ihracatına başlayarak büyük başarılar kazandı. 1974 yılına gelindiğinde ise ilk un değirmeni yatırımını gerçekleştiren Erişler Gıda, bugünkü en önemli iş kolu olan un sektöründe faaliyet göstermeye başladı. Yıllar boyu kaliteden ve hijyenden ödün vermeden üretim yapan Erişler Gıda, bugün Türkiye’nin önder un ihracatçılarından biridir. Ülke ekonomisi için her yıl artan oranda katma değer oluşturan firma, Türkiye’nin en çok ihracat yapan ilk 250 firması arasındaki yerini her yıl üst basamaklara taşımaktadır.

Kurulduğu günden bu yana her zaman yeniliğin peşinde koşan insana ve çevreye saygı duyan Erişler Gıda, güvenilir, sağlıklı ve kaliteli gıda ürünleriyle hizmet veriyor. 2013 yılında açıklanan Türkiye’nin Ar-Ge Şampiyonları listesinde Erişler Gıda’nın da yer alması, grubun gelişmeye ve kendini yenilemeye verdiği önemi gösteriyor. Gıda sektöründe çalışmanın bir “vicdan işi “olduğuna inanan Erişler Gıda, bünyesinde bulunan şirketlerdeki 400’ü aşkın çalışanıyla “kendi sofrasına girmeyen hiçbir ürünü tüketiciyle buluşturmama” ilkesiyle hareket ediyor.

2014 yılında Eriş Un’u da perakende sektörüyle tanıştıran grup, ihraç ettiği yüksek kalite unları, market raflarındaki yerini alarak Türk tüketicisinin de beğenisine sundu. Perakende un pazarında da en büyük markalarından biri olmayı hedefleyen Eriş Un, 1 kg, 2 kg, 4 kg, 5 kg, 8 kg, 10 kg, 25 kg ve 50 kg’lik ambalajlarıyla tüketicilerin her ihtiyacına uygun ürün alternatifleriyle pazardaki yerini aldı. Çok zengin ve her ihtiyaca cevap verebilecek özelliklerdeki buğday karışımına sahip olan Eriş Un, piyasaya sunduğu baklavalık-böreklik ve çok amaçlı unlarıyla özellikle hanımların mutfakta en büyük yardımcısı olmayı hedefliyor. İstanbul’da dört üretim tesisi bulunan Eriş Un, orta vadeli planlarında ulusal ölçekte dağıtım yapan ilk üç marka içinde olmayı amaçlıyor. Göz alıcı mor ve pembe renk ambalajlarla market raflarında fark oluşturan marka, çok yakında tam buğday unu başta olmak üzere farklı un çeşitlerini de piyasaya sunmayı planlıyor.

Eriş Un, Ağustos 2010 tarihinden beri sahip olduğu, BRC Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (British Retail Council Food Safety), ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi ve GİMDES tarafından verilen belge ile HELAL Yönetim Sistemlerini, uygulayarak ve geliştirerek, bir çok konuda olduğu gibi sektöründe öncülüğünü üstlendiği “Kalite” anlayışında önemli bir adım daha atmıştır. Aynı zamanda TS 4500 Belgesine de sahip olan Erişler Gıda TSE standartlarında üretim yapmaktadır.

Eriş Un perakende sektöründe, Avrupa’nın en prestijli ödüllerinden biri olarak kabul edilen “Üstün Lezzet ödülü” ne layık görüldü. ITQI, ilk izlenim, renk, koku kontrolü ve ardından ağızda bıraktığı tat ve bununla birlikte ürünün dokusu dikkate alınarak yapılan değerlendirmeler sonrası Eriş Un da lezzetli ürünlere dahil oldu. Avrupa’nın 15 aşçılık ve içecek dernekleri tarafından seçilen 120 jüri üyenin, ürünler üzerinde herhangi bir ambalaj ve işaret olmadan kör tadım bazında değerlendirilmesi ile verilen üstün lezzet ödülü ile markalar kazandıkları yıldızlarla lezzet ve kalite sertifikası almaya hak kazanıyor.